Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có béo không? Cách ăn táo tốt
1 quả táo bao nhiêu calo?
Một quả táo trung bình nặng khoảng 182g sẽ cung cấp xấp xỉ 95 calo. Tuy nhiên, con số này sẽ thay đổi phụ thuộc vào chủng loại và cách chế biến:
- Táo nhỏ khoảng 100g: chứa gần 52 calo
- Táo xanh (còn vỏ): khoảng 80 calo, gọt vỏ giảm còn 63 calo
- Táo đỏ (còn vỏ): khoảng 100 calo, gọt vỏ còn khoảng 80 calo
Vậy cụ thể một quả táo chứa bao nhiêu calo? Nếu tính trung bình, mỗi 100g táo đỏ sẽ cung cấp khoảng 80 calo, kèm theo một loạt dưỡng chất có lợi như:
- 0.3g protein
- 2.4g chất xơ
- 13.8g carbohydrate
- 0.2g chất béo
Dù chứa mức calo vừa phải, táo vẫn là nguồn cung cấp vitamin C, kali và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, loại trái cây này còn giàu các chất chống oxy hóa tự nhiên như catechin, quercetin và axit chlorogenic – những hợp chất có vai trò hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm hiệu quả.

Giá trị dinh dưỡng của táo
Táo là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất, đặc biệt nổi bật với hàm lượng kali và vitamin C dồi dào. Trung bình một quả táo khoảng 200g có thể cung cấp khoảng 214mg kali và 9,2mg vitamin C – hai vi chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp và tăng cường miễn dịch.
Điều thú vị là phần vỏ táo – thường bị loại bỏ – lại chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe hơn cả phần ruột quả. Các chất chống oxy hóa trong vỏ góp phần kích thích tổng hợp collagen, hỗ trợ làn da săn chắc, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp.
Ngoài ra, táo còn cung cấp một lượng nhỏ nhưng cần thiết các chất như folate (axit folic), vitamin A, canxi và magie. Chính nhờ thành phần đa dạng như vậy mà táo thường được xếp vào nhóm thực phẩm hỗ trợ cải thiện sức khỏe tổng thể một cách tự nhiên và hiệu quả.

Ăn táo có béo không?
Táo là một lựa chọn lý tưởng trong các chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt phù hợp với người đang kiểm soát cân nặng. Không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu, táo còn hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân mà không gây tích tụ mỡ thừa, dù là ở người trưởng thành hay trẻ em.
- Ít calo, nhiều nước – dễ tạo cảm giác no: Một quả táo cỡ trung bình chứa lượng calo tương đối thấp và tới hơn 85% là nước. Chính nhờ đặc tính này mà khi ăn táo, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn, từ đó giúp giảm lượng thực phẩm nạp vào ở các bữa kế tiếp – một yếu tố quan trọng để duy trì cân nặng hợp lý.
- Giàu chất xơ – hỗ trợ kiểm soát cơn đói: Táo cung cấp khoảng 4g chất xơ mỗi quả, tương ứng 11% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày cho nam giới và khoảng 16% với nữ giới. Lượng chất xơ này không chỉ làm chậm quá trình tiêu hóa, mà còn giúp hạn chế cảm giác đói nhanh và kiểm soát khẩu phần ăn hiệu quả hơn.
Hơn nữa, chất xơ hòa tan trong táo còn hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường chức năng tiêu hóa – hai yếu tố quan trọng trong quá trình trao đổi chất và duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Những lợi ích khi ăn táo thường xuyên
Không chỉ là loại trái cây dễ ăn, táo còn được xem như “trợ thủ” tuyệt vời cho sức khỏe nhờ sở hữu hàng loạt công dụng nổi bật. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, bạn có thể sử dụng táo để ép nước, làm giấm, chế biến món ăn – tất cả đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Việc duy trì thói quen dùng táo đều đặn có thể đem lại nhiều lợi ích đáng kể như:
- Hạn chế nguy cơ ung thư phổi
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn táo thường xuyên có tỷ lệ mắc bệnh ung thư phổi thấp hơn. Các hoạt chất chống oxy hóa trong táo giúp bảo vệ tế bào phổi khỏi các yếu tố gây hại và làm chậm quá trình lão hóa của cơ quan hô hấp.
- Tốt cho hệ tim mạch
Lượng chất xơ hòa tan phong phú trong táo giúp kiểm soát cholesterol xấu trong máu – một trong những nguyên nhân chính gây bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, hợp chất flavonoid epicatechin có trong táo cũng hỗ trợ điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ, từ đó bảo vệ tim mạch hiệu quả hơn.
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Táo không chỉ ít calo mà còn chứa nhiều nước và chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp giảm cảm giác thèm ăn. Chính vì vậy, loại quả này thường có mặt trong thực đơn ăn kiêng. Tuy nhiên, để đạt kết quả giảm cân như mong muốn, bạn vẫn cần kết hợp táo với chế độ ăn khoa học và luyện tập thể chất đều đặn.
- Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư ruột kết
Táo chứa pectin – một dạng chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh lý như ung thư đại tràng.
- Giúp ổn định chức năng ruột ở người bị hội chứng ruột kích thích (IBS)
Những ai thường gặp tình trạng như táo bón, đầy hơi hay rối loạn tiêu hóa có thể cải thiện nhờ bổ sung táo thường xuyên. Chất xơ trong táo giúp điều hòa hoạt động ruột, từ đó làm giảm các triệu chứng khó chịu và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa tổng thể.

Lưu ý khi ăn táo
Biết được lượng calo trong một quả táo chỉ là bước đầu – điều quan trọng hơn là sử dụng táo đúng cách để tối ưu lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một vài lưu ý bạn nên nắm trước khi biến táo thành món ăn hàng ngày:
- Người bị bệnh dạ dày nên thận trọng: Táo chứa nhiều vitamin C và P, có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày nếu ăn quá nhiều, đặc biệt với người đang bị viêm loét hoặc trào ngược.
- Không nên tiêu thụ quá mức: Dù táo tốt nhưng bạn chỉ nên ăn 1–2 quả mỗi ngày. Ăn quá nhiều không chỉ gây đầy bụng mà còn có thể làm tăng lượng đường và calo nạp vào – điều không tốt nếu bạn đang muốn kiểm soát cân nặng.
- Hạn chế dùng táo khi đang điều trị bằng thuốc tây: Một số hợp chất trong táo có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thuốc, từ đó làm giảm hiệu quả điều trị.
- Chú ý nguồn gốc và chất lượng: Táo là loại quả có nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu khá cao. Vì vậy, hãy ưu tiên chọn mua tại cửa hàng uy tín, rửa sạch kỹ hoặc gọt vỏ trước khi ăn để đảm bảo an toàn.
- Không nên ăn hạt táo: Hạt táo có chứa một lượng nhỏ hợp chất có thể chuyển hóa thành chất độc khi vào cơ thể. Vì thế, tốt nhất nên loại bỏ hạt trước khi sử dụng.
- Ưu tiên táo tươi, còn nguyên vỏ: Nếu đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm, việc ăn táo còn vỏ sẽ giúp bạn tận dụng thêm nhiều dưỡng chất quý trong lớp vỏ mỏng, đặc biệt là chất chống oxy hóa và chất xơ.

Một số câu hỏi thắc mắc thường gặp
Táo xanh và táo đỏ có lượng calo khác nhau không?
Có, táo xanh thường chứa ít calo hơn táo đỏ. Trung bình 100g táo xanh cung cấp khoảng 52–63 calo, trong khi táo đỏ cùng khối lượng có thể chứa đến 80–100 calo tùy loại.
1 ngày nên ăn bao nhiêu quả táo?
Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 1–2 quả táo cỡ vừa để cơ thể hấp thụ tốt dưỡng chất mà không nạp dư thừa đường và calo, đặc biệt nếu đang trong chế độ ăn kiêng.
Lượng calo trong táo có thay đổi theo cách chế biến không?
Có, cách chế biến ảnh hưởng đến lượng calo trong táo. Táo tươi có ít calo hơn táo sấy khô hay nước ép táo, do quá trình sấy hoặc ép làm giảm nước và tăng tỷ lệ đường tự nhiên trên mỗi khẩu phần.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có được câu trả lời rõ ràng cho thắc mắc một quả táo chứa bao nhiêu calo và cách sử dụng táo sao cho hợp lý. Dù là táo xanh hay táo đỏ, nếu biết cách lựa chọn và bổ sung vào thực đơn hàng ngày đúng mức, bạn sẽ tận dụng được tối đa lợi ích sức khỏe mà loại trái cây này mang lại.
Hotline: (028) 38 213 456
Website: https://taimuihongsg.com
Đặt Hẹn Khám Bệnh Online: https://taimuihongsg.com/dat-hen-kham-benh/